二十日大根の間引き

2012年4月4日2012年5月29日

プランターに植えた二十日大根が混み合ってきたので、1回目の間引き収穫をしました。
土の中は、はっきりと赤と白に分かれているのが印象的です。
食べてみると、ちゃんとカイワレ大根と同じ味がします。

水耕のレタスの葉も混み合ってきたので、邪魔な葉は収穫しました。
どちらも、まだ1人前のサラダの分量にはならないですが、これから暖かくなって、もっと大きくなってくれるはず。